5 receptov na zníženie vysokého krvného tlaku

Krvný tlak je stav, ktorý zvyčajne nemá žiadne príznaky, ale ak sa jeho meraním nezistí, jeho účinky na organizmus môžu byť veľmi vážne, vrátane zlyhania obličiek a srdca, mozgovej príhody a infarktu. Tento nedostatok kontroly, tiež známy ako hypertenzia, sa týka sily krvi na stenách tepien a môže sa kontrolovať, ak podniknete opatrenia týkajúce sa jedla a životného štýlu. V programe ONsalus vám podávame 5 receptov na zníženie vysokého krvného tlaku .

Zemiaky Hortelana

Zemiaky sú zdrojom draslíka, ktorý napomáha prenosu nervových impulzov, vlákniny, ktorá vytvára pocit sýtosti a je bez tukových potravín. Pre tento recept budete potrebovať:

  • 1 kg zemiakov
  • ½ kg artičokov
  • 2 šálky hrášku
  • 1 cibuľa
  • 1 korenie
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Olivový olej
  • Bylinky podľa vašich predstáv

Brúsené zemiaky a artičoky nakrájajte a zostaňte iba srdcom. Cesnak, cibuľu a korenie na panvici opečieme trochou oleja. Po zmäknutí vložte zemiaky a nechte ich zhnednúť, pridajte hrášok a artičoky. Varte a pridajte bylinky, ktoré dávate prednosť, a pokračujte v pare alebo varení, pridajte trochu vody. Ak je všetka zelenina jemná, vypnite teplo a do tohto prípravku nepridávajte soľ. Zemiaky môžete sprevádzať chudým mäsom alebo jesť ako hlavný chod.

Basil Pasta

Hlavnou vecou na zníženie vysokého krvného tlaku je zníženie príjmu solí a potravín s vysokým obsahom sodíka. Cestoviny sú potravou s nízkym obsahom sodíka a pomôžu vám kontrolovať kardiovaskulárne riziká. Pre tento recept potrebujete nasledujúce prísady:

  • 150 g špagiet
  • 1 strúčik cesnaku
  • 4 vetvy nasekanej petržlenovej vaty
  • 10 g bazalky
  • 1 stredná cibuľa
  • 1 bobkový list

Varte špagety spolu s bobkovým listom a cibuľou. Na panvici zohrejte olej a pridajte cesnak, petržlen a bazalku. Keď sú cestoviny hotové, pretrhnite ich a zmiešajte s predchádzajúcim prípravkom.

Fazuľa

Ďalšou z potravín, ktoré by ste mali konzumovať, ak máte vysoký krvný tlak, sú strukoviny, pretože príjem vlákniny vám dá pocit plnosti, preto sa odporúča konzumovať najmenej 3-krát týždenne. Zložky, ktoré budete potrebovať pre tento recept, sú:

  • 1 kg fazule
  • 2 vetvy mäty
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 cibuľa
  • Olivový olej

Fazuľa varíme v hrnci s vriacou vodou a soľou, ak je pripravená, preceďte a rezervujte. Ošúpeme a nakrájame cibuľu a dáme ju uvariť na panvici s rozstreknutým olejom, prikryjeme a necháme dusiť. Keď je cibuľa priehľadná, pridajte nasekaný cesnak, fazuľa a mätu. Varte ešte 15 minút a podávajte.

Väčšina z týchto jedál nenesie soľ, pretože je hlavným nepriateľom krvného tlaku. Ak však cítite, že potrebujú trochu viac chuti, môžete použiť iné korenie.

Pečený morský vlk

Omega-3 a mastné kyseliny vám pomôžu znížiť krvný tlak, pokiaľ ich nebudete jesť vyprážané. Tu je recept na prípravu pečeného morského vlka :

  • 1 morský vlk
  • 1 cibuľa
  • 1 citrón
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 vetvička petržlenu

Ošúpeme a nakrájame cibuľu na plátky a položíme ich na podnos, na cibuľu položíme morský vlk. Urobte si malé rezy z morského vlka tak, aby dobre uvarili, a predstavte plátky citróna, ktoré zachytia jeho chuť. Nakrájajte cesnak a petržlenovú vňať a rozotrite ju na morský vlk a pridajte trochu olivového oleja. Vezmite ryby do rúry pri 150 ° C na 40 minút, môžete ich sprevádzať so zemiakmi.

tvarohový koláč

Utrpenie z hypertenzie bude mať pri príprave jedla svoje obmedzenia, to však neznamená, že by ste sa mali pripraviť o dezert, ak sa prispôsobí potrebám vášho tela. V programe ONsalus vám ukážeme recept na tvarohový koláč s vysokým krvným tlakom .

Na prípravu tohto receptu budete potrebovať nasledujúce zložky:

  • 800 g bieleho syra bez soli
  • 3 strúhané zelené jablká
  • Šťava z 3 jabĺk
  • 2 vajcia
  • 4 vaječné bielky
  • 3 polievkové lyžice sladidla
  • 2 vrecká neochutenej želatíny
  • 200 gramov sladkých sušienok
  • 50 ml kukuričného oleja
  • 50 ml odstredeného mlieka

Najskôr predhrievajte rúru na 160 ° C. V miske zmiešajte koláč s mliekom, dvoma vaječnými bielkami a olejom a mieste rukami. Do zásobníka vložte parafínový papier a pridajte cesto do cesta, dajte ho do rúry na 10 minút.

V inej miske zamiešajte syr, jablká a pomarančový džús, sladidlo, zostávajúce dve biele a dve celé vajcia a ochutenú želatínu. Túto zmes položte na koláč a znova ho vložte do rúry na 45 minút. Pred jedlom ju nechajte vychladnúť.

Ďalšie odporúčania

Niektoré odporúčania, ktoré môžete mať na kontrolu vysokého krvného tlaku, sú:

  • Vyvarujte sa spracovaných a vyprážaných potravín.
  • Znížte príjem potravín s vysokým obsahom nasýtených tukov, napríklad vaječných žĺtkov, plnotučného mlieka, masla, tvrdých syrov a zmrzliny.
  • Nejedzte potraviny, ktoré obsahujú slovo „hydrogenizované“ alebo „čiastočne hydrogenované“, pretože majú vysoký obsah tukov.
  • Prečítajte si štítky a venujte zvýšenú pozornosť hladinám nasýtených tukov.
  • Dávajte prednosť zdravému spôsobu prípravy jedla: grilované, varené alebo pečené, jesť bez dresingov alebo omáčok.
  • Vyhnite sa zariadeniam rýchleho občerstvenia.
  • Znížte príjem pečiva.
  • Jedzte potraviny s vysokým obsahom vlákniny, napríklad pšeničné otruby, šošovica, niektoré obilniny a hnedá ryža.

Tento článok je iba informatívny v tom, že nemáme právomoc predpisovať lekárske ošetrenie alebo robiť akékoľvek diagnózy. Pozývame vás na návštevu lekára v prípade, že sa u vás vyskytne akýkoľvek stav alebo nepohodlie.

Ak si chcete prečítať viac článkov podobných 5 receptom na zníženie vysokého krvného tlaku, odporúčame, aby ste zadali našu kategóriu potravín.

Odporúčaná

Prečo moje dieťa ťahá moje vlasy
2019
Slabosť nôh: príčiny a liečba
2019
Kríza identity: príčiny, príznaky a riešenie
2019